Print

اسپاگتی با تن ماهی

زمان آماده سازی :

20-40 دقیقه

زمان کل :

35 دقیقه

مخصوص(تعداد نفر) :

4

مواد مورد نیاز

Bookmark and Share

1 بسته تن ماهي
1 فنجان روغن زيتون بي بو
1 فنجان يا 60 گرم جعفري خرد شده + مقداري براي تزئين
2/1 فنجان خامه
2 قاشق غذا خوري كره
نمك و فلفل به ميزان لازم
زيتون براي تزئين

طرز تهیه

  1. روغن زیتون را با تن ماهی و جعفری مخلوط می کنیم تا نرم شود
  2. اکنون خامه را به این مخلوط اضافه نموده و بهم می زنیم تا یکنواخت شود.بعد نمک و فلفل و ادویه جات دلخواه را اضافه نموده و.
  3. اسپاگتی را طبق دستور می پزیم. قابل ذکر است اسپاگتی نباید بیش از حد پخته و نرم شود
  4. اسپاگتی را آبکش نموده، داخل قابلمه می ریزیم و به آن کره اضافه می کنیم.سپس قابلمه را روی حرارت می گذاریم و آنرا بهم می زنیم تا کره آب شده و با اسپاگتی مخلوط شود حال سس را به اسپاگتی افزوده و با دو چنگال بزرگ آن ها را مخلوط می کنیم
  5. اکنون اسپاگتی را در 4 ظرف گرم ریخته و آن را با زیتون و جعفری تزیین می کنیم و همراه با نان برشته سرو می کنیم
  6. در صورت تمایل می توان 1 یا 2 حبه سیر به سس اضافه  و یا به جای جعفری ریحان مصرف نمود

یادداشتها

نوشته شده توسط :

Azadeh

یکشنبه ۶ شهریور ۱۳۹۰
plz put more recipe in ur site

نوشتن یادداشت

نام : ( موردنیاز ) 
پست الکترونیک : ( مورد نیاز )
آدرس وب سایت :
متن یادداشت :